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Un lugar ideal para asistir con familia a El Pardo
en un ambiente relajado
«La Navidad es tiempo de reuniones, de festejar la vida, de compartir momentos. Pocos momentos hay en el año tan proclives para ese “juntarse” como es la Navidad. Pero para ello, además de amigos, familiares y seres queridos es importante disponer de un lugar proclive a la buena charla, a las largas sobremesas y a la mejor gastronomía.
Por eso la importancia de encontrar un lugar que reúna las características que nosotros buscamos: amplio y acogedor, fácil de aparcar, buena comida, buen servicio y precios razonables. En San Francisco puedes encontrar todo esto y además sales de la gran ciudad y respiras aire puro.
¿Es posible encontrar todo ello a pocos kilómetros de Madrid pero en un ambiente rural y bucólico? Por supuesto que sí; la respuesta es el restaurante San Francisco.
Para celebrar la Navidad de la mejor forma posible San Francisco ha elaborado un Menú en el que no falta de nada.
El plan comienza a con una selección de entrantes a compartir que incluye una tabla de jamón, lomo y queso. Un jamón fantástico y un queso estupendo. Un clásico bien apetecible y perfecto para comenzar a hacer boca.
Le siguen la mítica terrina de foie hecha en la casa. Siempre he comentado que no es nada fácil preparar un buen fue. Requiere de mucha maestría, pues en este se demuestra y con creces y para mí es uno de mis manjares preferidos.
Las cremosas croquetas casera de jamón ibérico con una textura y sabor sobresalientes.
La chistorra de Navarra. Un clásico que ya no se encuentra fácil.
Como plato principal para un día tan señalado, el restaurante ofrece a elegir entre la merluza en salsa verde o el bacalao confitado con salsa de pimientos del piquillo. Difícil escoger entre tanta exquisitez.
Y como carnes, entre el solomillo de vacuno, el delicioso entrecot. Buenísima la carne.
Como postre… Un variado de sus delicias elaboradas por ellos. Flan, la pantxineta y el tiramisú acompañados de unas maravillosas fresas fileteadas.
En la parte líquida agua, cerveza, refrescos, vino blanco Verdejo, vino tinto crianza Rioja y Cava. El precio del menú es de 55 euros (IVA incluido). Existe un menú infantil al precio de 18 euros.
RESTAURANTE SAN FRANCISCO
Carretera Cristo de El Pardo, s/n
El Pardo, Madrid – 28048
Tel. 91.376.07.52 / Móv. 657.922.779
http://www.restaurante-sanfrancisco.com/
